本期介绍

本期节目主要内容: 林蛙又称雪蛤,东北地区入冬有吃林蛙和林蛙油进补的习俗。长白山一带有专门的林蛙人工养殖基地,林蛙具有极高的营养价值,提炼出来的林蛙油价格也堪比黄金。现如今林蛙有怎样的吃法呢?如何鉴别市场上真假林蛙油呢? (《走近科学》 20160107 食材新说之林蛙)

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channelId 1 1 2 d7b853dc945e4c2a82a61549095478cf 860010-1119061100 本期节目主要内容: 林蛙又称雪蛤,东北地区入冬有吃林蛙和林蛙油进补的习俗。长白山一带有专门的林蛙人工养殖基地,林蛙具有极高的营养价值,提炼出来的林蛙油价格也堪比黄金。现如今林蛙有怎样的吃法呢?如何鉴别市场上真假林蛙油呢? (《走近科学》 20160107 食材新说之林蛙) 《走近科学》 20160107 食材新说之林蛙