本期介绍

本期节目主要内容: 近些年各种食品安全问题铺天盖地,不断考验着消费者的承受力。在中国,每天有一亿多包方便面被打开,方便面已成为许多人日常生活中的必需品,但近十几年来,有关方便面有害的报道层出不穷,油炸类食品致癌的报道也相机而出,谷物类制品里潜在的致癌物质丙烯酰胺也同样威胁着人们的身体健康。更多精彩内容,敬请关注。 (《走近科学》 20150211 食品安全中的乱象)

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channelId 1 1 2 aff69145d06747bbb4e194d3ccc1a3bd 860010-1119061100 本期节目主要内容: 近些年各种食品安全问题铺天盖地,不断考验着消费者的承受力。在中国,每天有一亿多包方便面被打开,方便面已成为许多人日常生活中的必需品,但近十几年来,有关方便面有害的报道层出不穷,油炸类食品致癌的报道也相机而出,谷物类制品里潜在的致癌物质丙烯酰胺也同样威胁着人们的身体健康。更多精彩内容,敬请关注。 (《走近科学》 20150211 食品安全中的乱象) 《走近科学》 20150211 食品安全中的乱象