本期介绍

本期节目主要内容: 它的欧洲餐桌上的钻石,被誉为世界三大美食之一,野生资源消耗殆尽,人工种植能否成功?用狗或者猪来寻找松露一直是最常用的手段,在中国松露的主产地云南每年7、8月份都会上演一场松露抢夺战。消费者又该如何辨别松露的好坏呢?敬请收看《走近科学》食材新说之松露。 (《走近科学》 20151229 食材新说之松露(下))

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channelId 1 1 2 76259b6728c5492d8957a470869035cb 860010-1119061100 本期节目主要内容: 它的欧洲餐桌上的钻石,被誉为世界三大美食之一,野生资源消耗殆尽,人工种植能否成功?用狗或者猪来寻找松露一直是最常用的手段,在中国松露的主产地云南每年7、8月份都会上演一场松露抢夺战。消费者又该如何辨别松露的好坏呢?敬请收看《走近科学》食材新说之松露。 (《走近科学》 20151229 食材新说之松露(下)) 《走近科学》 20151229 食材新说之松露(下)