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CCTV节目官网-CCTV-4 走遍中国(停播)
来源:央视网2010年12月26日 02:00
来源:央视网
更新时间:2010年12月26日 02:00
视频简介:本期节目中讲述了山西省太原市的醋文化,节目中山西省清徐县醋文化研究会副会长郭维忠为我们讲述了山西酿醋的悠久历史,以及酿醋的材料等知识,中国调味品协会技术委员会委员颜景宗也在节目中对醋的品尝判定粗的年代和品质。(走遍中国2010年第359期)
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