来源：央视网

更新时间：2015年12月15日 21:04

视频简介：本期节目主要内容： 衡阳有一个祖辈传下来的习俗，寿宴或喜宴中间那道菜最为隆重，必上扣肉。扣肉，在衡阳人心中寓意着福寿安康。俗话说要长寿，多吃素，衡阳素食别具一格：用豆腐和菠萝制作的咕噜肉；魔芋制作的禅香汁扣辽参；藕丁制作的香肠。“南岳八大怪”之一：冬瓜当做扣肉卖，指的就是素食扣肉“不可思议”。衡阳寺庙素斋令人赞不绝口。灵芝制作麻姑寿庚汤。家家户户过年必备红薯片。（《走遍中国》 20151215 纪录片《南岳行》（下） 寿岳素食味也美）