来源:央视网
更新时间:2013年07月01日 21:47
视频简介:本期节目主要内容: 一杯清香的盖碗茶,一出泼辣幽默的川剧,晒晒太阳,摆摆龙门阵,悠闲与安逸似乎是成都的主题。而这其中,美食更是这座城市恒久不变的主题。2012年2月,联合国教科文组织授予成都市“美食之都”称号,标志着成都成为亚洲第一个美食之都。而成都美食,川菜是最著名的代表,川菜调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味。(《走遍中国》 20130701 食在八方 第一集 川菜)