本期介绍

本期节目主要内容: 啤酒是最古老的含酒精饮料之一,也是排在水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。但是在中国,啤酒品酒师这一职业却是近十年才逐渐发展和规范起来,目前中国国家级的啤酒品酒师也仅有58人,而朱蕾就是其中之一。为了保证工作的最佳状态,朱蕾不仅放弃了爱美的权利,还要拒绝美食的诱惑。在她看来,能够通过自己的经验和专业知识感知啤酒中不同味道的变幻是一件奇妙而幸福的事。 (《走遍中国》 20160818 舌尖上的艺术家)

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channelId 1 1 2 35bf318ecd244ff98c1204bd6d461aec 860010-1116171700 本期节目主要内容: 啤酒是最古老的含酒精饮料之一,也是排在水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。但是在中国,啤酒品酒师这一职业却是近十年才逐渐发展和规范起来,目前中国国家级的啤酒品酒师也仅有58人,而朱蕾就是其中之一。为了保证工作的最佳状态,朱蕾不仅放弃了爱美的权利,还要拒绝美食的诱惑。在她看来,能够通过自己的经验和专业知识感知啤酒中不同味道的变幻是一件奇妙而幸福的事。 (《走遍中国》 20160818 舌尖上的艺术家) 《走遍中国》 20160818 舌尖上的艺术家