来源：央视网

更新时间：2014年12月21日 21:37

视频简介：本期节目主要内容： 豆腐在我国有着非常悠久的历史，是人们餐桌上非常常见的一种食材，无论是东西南北，各地都有着不同的豆腐美食的制作方法。本期节目通过配料独特，历史悠久的常州豆腐汤，闻起来臭吃起来香的湖南臭干子，看起来有些奇怪的黄山小吃毛豆腐，融入淮扬菜制作方法的广东煲汤上的汤松茸辽参炖绣球，以及制作方法讲究的淮南豆腐饺，讲述了各地不同的豆腐美食，以及这些美食背后的故事。 （《走遍中国》 20141221 系列片《食在八方》（2） 百搭豆腐遍九州）