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CCTV节目官网-CCTV-7 科技苑
来源:央视网2009年12月07日 15:33
来源:央视网
更新时间:2009年12月07日 15:33
视频简介:在欧洲,马铃薯的普及与中国的大米相似。各种各样的土豆类食品也是广受欢迎。而美国更是将土豆融入到快餐文化。随着社会的发展,各种土豆也开始不断细化。比如做薯条的土豆,做薯片的土豆,做菜的土豆。可以这么说,没有最好的土豆,只有最适合的土豆。本期节目就详细介绍了为不同食物服务的不同土豆的育种探索之路。 (科技苑 2009年 第214期)
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