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[科技苑]网事(20130201)

来源:央视网2013年02月02日 02:38

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  【导读】:渔网,是渔民最重要的生产工具之一,从过去的天然纤维到现在的尼龙材质,从过去的手抛网,到现在适应机械化、远洋捕捞的大型网具,网具的发展可以说是日新月异,有着深刻的变革。本节目准备从目前捕捞行业常用的拖网、围网和流刺网入手,以渔民的亲身经历为主线,深入揭示各类渔网的使用原理、渔获对象,探寻我国从古道今、从黄渤海到南海海区渔网的使用和发展历程。

【节目文稿】:

网事

  【主持人】:海洋,占据着地球四分之三的表面积,它是生命的摇篮,更是生命的绿洲,海洋每年生产的营养物质,占全球的总量的87%,因此,越来越多的专家学者认为,海洋将是未来人类获取食物的重要场所。

  【解说】:舟山的沈家门港,樯桅林立,舟楫如梭,大排档上琳琅满目的海鲜,诱惑着众多游客的舌尖,吸引着他们专程来此大快朵颐。沈家门之外,就是我国最为著名的渔场——舟山渔场。

  【解说】:与早已是草长莺飞的内陆不同,四月底的舟山外海,多少还有一些凉意,虽然驾驶舱有空调,但船老大潘家开还是穿了一件皮夹克。

  【采访】:浙江省岱山县秀山乡 潘家开 船长:好了,我们要开始下网了。

  【解说】:47岁的潘家开,十几岁开始出海,25岁就当了船老大,三十多年来一直靠海为生, 下网捕鱼,对他来说是再熟悉不过的事情,不过现在的他早已经不靠捕鱼为生,而是开了一个休闲鱼庄,搞起了旅游业,出海捕鱼也成了一个观光项目。

  【解说】:半个小时的等待之后,潘家开和船员拉起了渔网,十几斤新鲜的海虾从网中掏了出来,让这些过惯了的城市生活的年轻游客大为兴奋。

  【解说】:潘家开带游客体验捕鱼,已经成为了他旅游的一个项目,他用的渔网是一种拖网,叫做舷拖网,属于一种比较原始的作业方式,但是这些就足以满足城里人游客猎奇的心理。

  【解说】:从舟山向北1000公里,在我国海岸线的最北端鸭绿江口,另一场捕捞正在紧张的展开。

  【解说】:在探鱼声纳的指引下,船员们迅速下网,经过数小时的拖网作业,入夜时分,满满一网的鱼被捞了起来,用渔民的话说,这又是一个“大网头”。而之所以能捞起这个大网头,除了探鱼声纳、卫星导航等先进设备,在波浪之下的渔网也有很大的功劳。如果不是渔网的变化,刚才的那个大网头,很可能变成一场空。

  【解说】:那么这几十年里,以前的渔网是怎么样的,现在的又是怎么样的?我国渔网究竟发生了那些变迁呢?

  【采访】中国水产科学研究院东海水产研究所所长 陈雪忠:最主要的变化,首先是渔具材料的变化。

  【解说】:我们在拍摄这期节目的时候,一直想找到一件古代渔网的实物,可是却一无所获,只能从这些出土陶器的图案和博物馆里的复制品,去探寻那时渔网的样子,这是因为在很长的一段时间,渔网的制造材料让网很难长期保存。

  【采访】中国水产科学研究院东海水产研究所所长 陈雪忠:我们在20世纪50年代以前,基本上是用自然纤维,自然纤维使渔具的寿命,很短。

  【解说】:在过去的几千年中,我国绝大多数渔民使用的渔网都是利用棉、麻、棕、丝等自然纤维制造的,加之潮湿的使用环境,渔网在日常使用中就很容易腐烂,更不用说保存千年。

  【解说】:因此,为了延长渔网的使用寿命,就需要经常的晾晒。这也诞生了一个俗语:三天打鱼两天晒网。这句话的本身含义是有科学依据的。

  【采访】中国水产科学研究院东海水产研究所所长 陈雪忠: 比如说棉花材料,你如果不晒 放在那边不晒,它就引起老化,所以说晾晒是必须要干的事情,就是要把它晒一晒防止发霉。

  【解说】:但是,不管怎么晾晒,自然纤维制造的渔网,还是容易老化、腐烂,再加上自然纤维的强度比较低,有些种类的网甚至用不了几次就会损坏。让我们暂时告别大海,从安徽省巢湖市的槐林镇开始,去探寻我国渔网材料的变迁。

  【解说】:槐林镇被誉为中国渔网第一镇,这里虽然地处内陆,但是由于地处巢湖之滨,因此自明清时期开始,就是著名的渔网产地,几乎每户人家都会织渔网。

  【采访】安徽省巢湖市槐林镇镜子港村 居民 翟青珍:俺八岁就织网,学着做网,一直做,做那个蚕丝网。


  • 视频简介
  • 栏目介绍

来源:央视网

更新时间:2013年02月02日 02:38

视频简介:本节目主要内容:新中国成立六十多年来我国的渔网已经发生了翻天覆地的变化,而对于海洋的利用也从无序开发转变为有序的保护,设定休渔期,放大网目,网箱养殖等等手段,网的不断变化体现了人们对于海洋资源的科学利用,只有科技才能让海洋成为人类取之不竭的宝库。本期科技苑去穿越中国一万八千公里海岸线了解中国渔网的变迁。