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[科技苑]藏在蜂胶里的秘密(20120820)

来源:CCTV2012年08月20日 20:49

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  在蜜蜂的世界里,很少有人知道,工蜂中还有采集树胶的。一般由壮年蜜蜂担任,它们的任务是采集、加工、转化、利用蜂胶。担任采集蜂胶的采胶蜂其采胶工作不是专一不变的,根据工作需要很容易变成采花蜜、花粉的采集蜂,必要时再度变成采胶蜂。采胶时,在前足的参与下,蜜蜂用上颚将树胶或树脂撕咬下一小块后,继续用上颚揉捏成团,在一只中足的帮助下,将胶团放入同一侧后足的花粉筐中,然后再取下一小块树胶放入另一侧后足的花粉筐。在此过程中,采胶蜂不断地用中足拍打花粉筐中的胶团,直至树胶装满花粉筐。采胶是比较费力的工作,蜜蜂采胶一次需要15~60 分钟。在胶源缺乏的地区,曾见进蜜蜂到栅栏、围杆、农业机械等油漆未干处采集油漆或到公路上采集柏油。

  我国蜂农取蜂胶的历史只有5、6年,因为采集十分困难,产量十分小。

  传统采集蜂胶,使用的是铁质纱网,蜜蜂把蜂胶吐在纱网上,然后蜂农再从纱网上刮取原料蜂胶,十分费劲。主人公季福标首先把纱网改成了尼龙纱网,发现作用一样,刮取蜂胶还是很费事。他观察到偶尔会有蜜蜂把蜂胶吐在纱网之上的覆布上面,他决定直接用覆布来取代纱网。布只能是白色的尼龙布。用白色尼龙布盖在封箱上,有利于遮光和保持箱内温度,高于30度才是蜜蜂愿意吐蜂胶的温度。蜜蜂以为白布也是蜂巢的建筑材料,会想方设法用蜂胶把白布和封箱的缝隙处填满,这样蜂胶都吐在白布上了。收集蜂胶的时候,把整块白布放在食用酒精中浸泡24小时,蜂胶自然溶解在究竟中,而残留的蜂蜡都还留在白布上。季福标使用白色尼龙布采集蜂胶之后,5-6万只蜜蜂的蜂群一年可以生产蜂胶200-1000克左右,是原来的一倍左右。


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来源:央视网

更新时间:2012年08月20日 20:49

视频简介:本节目主要内容:从2005年开始,蜂胶产品在市场上的需求量逐年升温,市场上出现了用树胶、蜂蜡充当蜂胶的现象。节目中向我们介绍了蜂胶的产生过程及其制作工艺。 (科技苑 2012年 第156期)