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　　【导读】：什么样的草莓是歪草莓?个头长歪了，颜色也不好。 怎样才能让草莓变得端正?那就要从草莓洞房时下手。

不能让草莓长歪了

　　【主持人】：你好，这里是科技苑。现在正好是大棚草莓上市的时间，蒋秀芝种草莓将近二十年了，在安徽省长丰县享有“草莓皇后”的美誉。她种出来的草莓个个都很漂亮，鸡心形状，颜色艳丽。可是，她在刚开始那几年，种出的草莓很多都是歪瓜裂枣，长歪了。

　　【采访】：

　　种植户：那个畸形果太多了。

　　种植户：以前肯定多，绝对多。

　　【解说】：那时候蒋秀芝她们种的草莓有很多长歪了，这和她们的一次搬家有关系。

　　【解说】：蒋秀芝从1994年开始种草莓，那个时候，当地已经有不少人在种草莓了。

　　【解说】：那时候草莓还是露地种植，没有遮盖物，草莓随着季节的变化，该开花开花、该结果结果、该成熟成熟，一年只能卖一季。

　　【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝：要到4月份，只能卖一个多月，时间也短。

　　【解说】：露地草莓上市不仅时间短，还受天气影响。

　　【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝：而且你要是讲那一个多月不下雨还好，一下雨就卖不着钱。草莓有的青的果一下雨都烂。

　　【解说】：草莓在整个生长季节对水分要求都挺高，一直需要土壤保持微湿，但是它也怕雨水多，遇到连续好几天下雨，那么草莓就会腐烂变质，甚至草莓植株还会被淹死。

　　【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝：露地种植草莓没赚钱，赚不着钱。

　　【解说】：露地草莓有不可控的因素，天气好，草莓就好，天气不好，草莓就受影响，时赚时赔，挣不了安稳钱。

　　那时候，蒋秀芝就和大伙想的一样，要是草莓的收获周期能再长一点，还能不受天气影响，那肯定就能挣大钱。

　　当种植户在这么想的时候，政府已经拿出了具体的措施，让大家把草莓搬进大棚里去。

　　【采访】安徽省合肥市长丰县草莓协会会长 夏世祥：把我们的草莓搬进棚子里面栽，人为的控制它的环境因素，保持它的温度，制造一个小的环境，适应草莓在冬季反季节栽培情况下，环境条件的需要。

　　【解说】：草莓具有不断开花持续结果的特点，只要种到大棚里，采收周期就能从一个月加长到四五个月，再加上草莓有塑料薄膜的保护，也不怕刮风下雨，蒋秀芝合计着，这么着收入咋都能翻好几番。

　　蒋秀芝是个精明人，2003年，拿出仅有的几万元钱，盖起了十五个大棚，种上了草莓，她满心期待着几个月之后的收入翻番。

　　可是几个月之后，蒋秀芝一下子傻眼了，大棚里的草莓长是长出来了，可是大部分都长歪了。

　　【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝：那个畸形果太多了，百分之五六十。

　　【解说】：不仅仅蒋秀芝遇到了这种情况，其他进了大棚的种植户也遇到了同样的问题。

　　【采访】：

　　种植户：以前种这样的果子多，

　　种植户：以前肯定多，绝对多，像这种最少30%。

　　【解说】：草莓只要一长畸形，根本就卖不上价。

　　【采访】：

　　蒋秀芝：都是很便宜很便宜的，一块钱一斤，或者一篮子几块钱，这么卖。

　　种植户：这种草莓卖不上价，它形也不好看，看也不舒服。

　　【解说】：怎么会有这么多的草莓长歪呢?蒋秀芝经过观察，她发现草莓长歪，是授粉不完全造成的。

　　【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝：这个就是授粉没授好。

　　【解说】：要是说草莓授粉不均匀，蒋秀芝还是很难接受的，这完全出乎她的意料。

　　通过这几年种露地草莓的经验，她很清楚，只要有点风草莓就应该能授上粉。

　　【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝：我们以前种的是地膜草莓，地膜草莓就是靠自然风，草莓它自花授粉，自然风就能授上粉。

　　【解说】：草莓搬进了大棚，对于草莓如何授粉的事，她也早早就考虑过了 。

　　【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝：在大棚里面不是我们想象那种。

　　【解说】：为了能让草莓顺利授粉，蒋秀芝每天都要打开大棚通风透气，她原以为只要有自然风的交换就能实现授粉，谁料大棚里的环境和外界不同，这样的通风换气对大棚里的草莓来说远远不够。

　　【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝：一个你在大棚里面你想你两头通风，这么长的棚哪能进去好大的风呢，根本不能把雄蕊雌蕊那个粉给刮到一起。

　　【解说】：陆地种植是借风来授粉，草莓是一花一果，草莓花是雌雄同体，花上有雌蕊和雄蕊，开花的时候，雄蕊上的花药就会炸开，散发出花粉，有风的时候，花粉就会散发到雌蕊上面，当雌蕊授上粉，就会膨大长成草莓。如果风量不够的话，雌蕊上授粉不均匀，哪里授上粉哪里就会膨大，没授上粉的地方就不会膨大，这样草莓就变成畸形，长歪了。

　　【采访】安徽省合肥市长丰县草莓协会会长 夏世祥：如果说这个花药散落了到大部分地区了，就容易造成像这样的果，如果散落了基本散落，还有一部分没有散落上，那这个果就可能形成这样，形成这样果。所以这个完全是授粉不均匀造成的。

　　【解说】：大棚里面风量不够，所以草莓就长歪了，那也不能眼巴巴看着草莓变成畸形果，等着赔钱吧!为了补救，蒋秀芝想出了一个解决办法。