11月5日（周四）种苹果 狠一点再狠一点

　　节目看点：一个苹果，要经历几道关口才能走向市场。面对满树的苹果花，专家说下手要狠一些；面对满枝的小苹果，专家说下手要更加狠一些。越狠才能越赚钱，狠一点，再狠一点，这到底是个什么样的狠手法？《科技苑》为您讲述。

　　【主持人】：现在，又到了苹果上市的季节，你瞧瞧，这红艳艳的色彩，这饱满的果形，让人一看就是流口水。要是我问你，这苹果为啥能长这么好，估计你就不知道了。咱们今天的节目，就要讲讲这好苹果背后的三个狠招。

　　【字幕】：2015年9月27日 陕西省富县

　　【解说】：9月底，苹果都已经成熟了。

　　2015年，陕西省富县、洛川县的很多苹果园都得到了苹果专家的全程技术指导。现在终于等到苹果红了，果农们对于今年的苹果产量情况也能揭开谜底了。

　　果农对产量的测试非常认真。为了保证数据的准确，他们从果园里选取了长势好的、中等的和长势差的果树各一棵，随机参与测产。山东农业大学的葛顺峰博士给它们取了个平均值。

　　【采访】山东农业大学园艺科学与工程学院 葛顺峰：平均一棵树850个果，是吧。咱就在这些树上，每棵树采摘10个果子，每棵树随机采10个果子，再来称一下单果重，好，咱们就采果子。

　　【解说】：在这三棵树上，果农每棵树随机摘了10个苹果，用来测单果重。

　　【采访】山东农业大学园艺科学与工程学院 葛顺峰：那么采完了30个果，现在称一下，看看到底有多重。一共是6.63公斤，那么平均到一个果上就是221克。

　　【解说】：单果重221克，就是将近半斤一个，这在苹果里算是个头大的了。根据单果重，就能估算出一亩果园的大致产量了。

　　【采访】山东农业大学园艺科学与工程学院 葛顺峰：221克乘以，一棵树850个果子，就是188公斤，就是376斤。这个果园一亩地一共是33棵树，那么再乘以33，就等于12398，12398斤。

　　【解说】：33棵树，产量达到了12000多斤。和同地块按传统施肥管理的苹果树相比，今年的果树结的果子少了，但是每个苹果的单果个头都长大了，每亩的产量增加了2000多斤。

　　围观的果农们都很是兴奋。大家纷纷开始计算自家的苹果能卖多少钱。

　　【采访】：

　　果农：你就卖2元钱一斤，看能卖多少钱。

　　葛顺峰：对，卖2元钱，可不止2元钱，是吧。

　　果农：就打2元钱来算。

　　葛顺峰：对，效益就很高了。

　　【解说】：苹果又红又大，每亩还能多收入五六千元钱，这让果农现在是心服口服。

　　今年之所以苹果产量高，全靠山东农业大学的苹果专家姜远茂教授现场支招。大家在心眼儿里感激山东农业大学的姜教授。要是没有他给果农们出了3个狠招，这才让产量提高，果子也变得又红又大。那么姜教授到底支的哪3招呢？