CCTV7科技苑官网

　　央视网致富资讯

　　【导读】：2013年，凶猛的胡蜂在我国的陕西，四川等地，致多人死伤，一时间，胡蜂如洪水猛兽，受到诛杀剿灭，而云南的郭云胶和黄国忠，却偏偏深入虎穴，要冒险捉蜂。那他们究竟能不能平安地，将胡蜂收入囊中呢?他们捉蜂，又干什么用呢?

驯养“杀人蜂”

　　【主持人】:昨天说到，黄国忠兄弟靠追踪一只带着鸡毛的胡蜂，找到了它们的巢穴，可就在大伙儿全副武装地，快抵近蜂巢的时候，更多的胡蜂迎面扑来。

　　【解说】：在蜂群的围攻下，记者明显感受到，它们在拼命撕咬眼前的塑料挡板，而黄国忠兄弟，并无丝毫的恐惧，他们小心翼翼地拿着铁锹，和一个镂空的铁笼子，进一步贴近蜂洞，受到惊扰的胡蜂，从巢穴里蜂拥飞出，向大伙儿发起更猛烈的进攻，为了确保记者绝对安全，黄国忠赶紧找来胶带，将记者的胶靴和裤腿的连接部位，再次死死地扎紧。

　　【采访】黄国忠：我怕蜂子钻进去。

　　【解说】：安顿好记者，黄国忠开始小心地刨挖胡蜂的洞穴。这倒让记者有些不解了，说是来捉蜂，可挖掘胡蜂的洞穴做什么呢?

　　【采访】黄国忠：我们这一次是取优质的准蜂王，准备拿到大棚交配。

　　【解说】：此时，黄国忠才道出了，这次进山捉蜂的原委。原来，他们兄弟俩和德宏师专教生物的郭云胶，早在2009年，就搞起了胡蜂的人工养殖研究，他们这次进山，主要是捉拿一些个大体健的，野生雌蜂回家，再和家里人工养殖的一部分雄蜂交配，这样来避免养殖的蜂群，因近亲繁殖造成的种质退化。不过，这胡蜂在全国其它地区，多被当作危险的飞行杀手，成为被诛杀的对像，可郭云胶和黄国忠，却挺而走险，反而搞人工养殖，到底要做什么用呢?

　　【采访】郭云胶：我从小经常和比我大的小伙伴们去山里烧蜂子，烧蜂子非常好吃，大家都喜欢吃。

　　【解说】：在云南南部的一些少数民族村寨里，自古就有着食用昆虫的习俗，特别是胡蜂的幼虫和蜂蛹，富含极高的蛋白质，是民间最讲究的菜肴之一。

　　【采访】：

　　捉蜂人：这个蜂蛹在云南生吃有几百年的历史了，蛋白质含量高嘛，生吃熟食都是一个很好的东西。

　　村民：甜的，很纯，在我们这边是山中极品，很难吃到的，一般人都吃不到。

　　【解说】：胡蜂的幼虫和蜂蛹，作为美味的昆虫食品，以前只是在一些少数民族的村寨被人们认识，但是近十年来，情况却大有不同

　　【采访】郭云胶：到了2000年左右，全球范围内都提倡吃昆虫食品，蛋白质很高，这个时候，全国范围内会吃敢吃蜂蛹的人越来越多，而且供不应求，就出现了我们山区的农户，争先恐后去山里烧蜂子，烧来后拿到市场上去卖。这个蜂蛹的价格是相当地高啦，在我们这里，这种蜂蛹卖到180元一市斤。

　　【解说】：捣毁胡蜂的巢穴，掏取里面的幼虫和蜂蛹，虽然是一种极具风险的举动，但市场需求带来的巨大利润，仍诱使越来越多的人，不惜为此挺而走险。

　　【采访】郭云胶：那么这几年来，以前烧得到蜂子，有胡蜂的地方，现在没有了，优质的蜂群都没有了。

　　【解说】：一方面是市场的需求，而另一方面,却是胡蜂种质资源的极剧衰竭。

　　【采访】：

　　黄国忠：以前小时候，我们都是用火烧马蜂，

　　村民：它蛰人，它越蛰人，我们越用火烧，一窝蜂直接把它搞死，直接绝后。

　　【解说】：烧了二十几年胡蜂的黄国忠和寨子里的人，也是到了前些年才发现，山里的胡蜂可不像从前，那么容易就被找到了。

　　【采访】黄国忠：全烧没了，没后代了。

　　【解说】：胡蜂的数量在极剧减少的同时，村民们还发现一个现像，那就是，寨子周围森林里和庄稼地里的害虫，反而越来越多。

　　【采访】：

　　村民:以前一到秋季，这山上全是白虫，吃那个树叶。

　　黄国忠：它吃的都是害虫嘛，烧一窝，败一窝，断子绝孙，森林长不起来，被虫破坏严重，稻谷被害虫吃得很厉害。

　　【解说】：到了2008年，这种情况越来越严重，这引起了郭云胶的关注。

　　【采访】郭云胶：我也是学生物的，经常带学生做环保活动。当时我就想，保护野生动物最好的方法，就是实施人工养殖，就像我们的祖先，驯化了鸡牛羊，现在我们怎吃都吃不完。

　　【解说】：秉承这一理念，郭云胶决定引种进行人工繁育。2009年，他打听到黄国忠和黄国虎兄弟俩，在云南龙陵一带的山寨里，以捉蜂闻名，就找到了他们。说出了一起搞人工养殖的念头，双方一拍即合。

　　【采访】黄国忠：你把它全部烧灭了，发展不起来，还能赚到钱吗?像我们人工养起来，科学养蜂，不去烧，全部是捞了，还能赚到很多钱。

　　【解说】：如果能够驯养致命的胡蜂，那么胡蜂的种质资源就会从根本上得到保护，开发利用和持续发展的矛盾，就会迎刃而解。在双方达成共识的前提下，郭云胶和黄国忠，尝试搞起了人工驯养胡蜂。

　　而眼下，他们在这处金黄虎头蜂的巢穴，要捉拿的，并不是所有的胡蜂，而是深藏在巢穴里面的准蜂王。所谓准蜂王，就是在胡蜂的巢穴里，原本只有一个蜂王，和上万只只会采食筑巢的工蜂，但是到了每年的10月左右，老蜂王就会产下成百上千的，可以交配繁育后代的雄蜂与雌蜂,这些刚出生不久，还没交配过的雌蜂，就被称为准蜂王，一旦它们和雄蜂交配后，才会正式成为蜂王。

　　【采访】郭云胶：两个黄师傅操作的这个大蜂笼，就是把危险的凶猛的职蜂(工蜂)收集掉。