【导读】：水蛭是的药用价值高，市场价格也很高，但人工养殖是一道大难题，一般亩产只有200多公斤。江苏的张国英，用一个看起来很简单的办法，就让产量翻了一番，质量也迅速提高，一斤干品卖到800元以上。他究竟有什么妙招?

水蛭高产的秘密

　　【主持人】：江苏省宜兴市是典型的江南水乡。这里河道纵横，水资源丰富，当地人有养鱼养蟹的传统。杨巷镇有个叫张国英的人，他养的东西有点特别，长相虽然不咋地，价格却一路上扬，今年已经卖到800多元一公斤，还供不应求。但是多年来产量一直上不来。张国英经过十几年的探索，结果发生了改变。

　　【解说】：金秋时节，江苏宜兴的农民开始准备收割稻谷。池塘里的鱼蟹也肥了。(音乐)这是一个收获的季节。

　　杨巷镇的张国英也忙碌起来。

　　活了大半天，一没见到鱼，二没见到蟹。这花花搭搭的，倒有点像泥鳅，可又不是。更奇怪的是，这些怪模怪样的家伙被一个个穿了起来。

　　这对于张国英来说可是他一年的心血。

　　【采访】江苏省宜兴市某水蛭养殖基地负责人 张国英：干品860元一公斤，价格在一路上扬。

　　【解说】：张国英葫芦里到底卖的是什么药?您还别说，他养的这还真是一种名贵药材——蚂蝗，学名叫水蛭。

　　水蛭在我国许多地方都有，种类也有好几种。最熟悉的就是吸血的蚂蝗。

　　张国英养的这种蚂蝗并不吸血，个头比吸血的蚂蝗要大的多。这也是目前人工养殖最普遍的一个品种。

　　【采访】：

　　张国英：叫宽体金线蛭。上面有5条线。

　　记者：在什么地方?

　　张国英：这上面一条两条三条，边上两条，一共是5条线。

　　【解说】：水蛭一受到惊吓，身体就会缩成一团。

　　【采访】：

　　张国英：和萝卜干一样。

　　记者：这可是财富，比萝卜干贵多了。

　　【解说】：作为名贵中药材，水蛭在李时珍的本草纲目里就有记载。现代医学分析表明，水蛭的身体里边含有一种物质——水蛭素。

　　【采访】苏州大学基础医学与生物科学学院教授 许维岸：水蛭素是一种天然的凝血酶的抑制剂。为什么叫天然的呢，它来自于水蛭身体里边。不是人工合成的。目前研究来看，它是对凝血酶抑制效率最高的，最好的。

　　【解说】：凝血酶作用于血液会让血液凝固，有利于止血、促进伤口愈合。可是如果在心、脑血管里，凝血酶一旦让血液凝固，就会造成血管堵塞，这麻烦就大了。水蛭素就是专门对付凝血酶的。

　　【采访】苏州大学基础医学与生物科学学院教授 许维岸：它抑制凝血酶发生作用。它是天然的疏通血管，对血液凝固起到抵抗的作用。

　　【解说】：水蛭素对心脑血管疾病有着很好的治疗效果。而水蛭是提取水蛭素的天然原料，又被专家称为水里的软黄金。

　　随着社会的老龄化，对水蛭的需求也在增加。

　　【采访】苏州大学基础医学与生物科学学院教授 许维岸：心血管，特别是脑中风，脑血栓，心血管疾病的发病率和死亡率是很高的。

　　水蛭越来越紧俏，价格也一路走高。鲜货已经由十年前的6、7元一公斤，涨到120元一公斤，干品达到8、900元一公斤。

　　张国英：像这样的话，一亩地可以赚5、6万元。

　　然而，在2001年张国英刚开始养水蛭的时候，人们并不看好这个项目。

　　【采访】：

　　张国英：我们村上人讲了，搞这东西这人是痴鬼。毫无疑问，就是痴鬼。

　　记者：叫什么?痴鬼。

　　张国英：我们当地土话叫痴鬼，就是脑袋有问题。脑袋进水了。

　　【解说】：甚至连张国英的亲戚也对他养水蛭很是担心。

　　【采访】张国英的姐夫：当时都是养鱼养螃蟹，这地方养蚂蝗的不多，我当时也反对。当时担心养蚂蝗的很少，能不能赚到钱是问题。

　　【解说】：张国英执意要养水蛭，不是心血来潮，当时他已经看到了养水蛭的潜在商机。

　　【采访】江苏省宜兴市某水蛭养殖基地负责人 张国英：这个行情好的不得了，我们就是一个机会，一个机遇。

　　【解说】：2001年张国英夫妇承包18亩池塘开始水蛭的人工养殖。这一养就是十几年。

　　鱼塘养水蛭首次失利

　　【解说】：2001年，信心满满的张国英从外地进来了300斤苗种，放养在池塘里。到秋后收获的时候，满指望水蛭能带来财富，结果却让他没想到。

　　池塘里根本就见不到多少水蛭。张国英想，是不是天敌把它们吃掉了。要说这水蛭的天敌可不少。

　　【采访】江苏省宜兴市某水蛭养殖基地负责人 张国英：小龙虾、螃蟹、黑鱼、鲫鱼吃蚂蝗相当厉害的。还有黄鳝。还有蛇。癞蛤蟆、青蛙都会吃。有十几种天敌。

　　【解说】：水蛭本身就是进化程度不高的动物，自身的防卫能力比较差。散养在池塘里，被天敌吃掉一部分是很难避免的。

　　【采访】江苏省宜兴市某水蛭养殖基地负责人 张国英：这样损失起码有一小半。

　　【解说】：不过，天敌再吃也不至于见不到水蛭。那剩下的水蛭是不是跑了呢?

　　要说水蛭逃跑的本事可不小。这和它特殊的身体构造有关系。

　　【采访】苏州大学基础医学与生物科学学院教授 许维岸：水蛭的身体分好多节。它整个外表像一个皮肌囊，像肌肉囊一样，可以伸缩，运动方式呢主要是波浪形运动。它靠它的吸盘固定在其它物体上，再进行移动。能顺着光滑面逃逸。

　　【解说】：想跑也不那么容易，为了防止水蛭逃跑，张国英早有准备。