同样都是牛肉,可差价却很大,普通的牛肉几十块钱一斤,可高档牛肉要卖到上百块钱一斤。这高档牛肉到底贵在哪?这些日后要成为高档肉牛的牛它们的生活又和那些普通肉牛的生活有什么差别,到底是哪些不一样的方法,成就了高档牛肉?本期节目将带您找到答案。
来源:央视网
更新时间:2012年10月17日 21:49
视频简介:本节目主要内容:宁夏回族自治区某肉食品有限公司负责人张文华,他养的牛一头能卖到6万-8万,而别人养的牛通常卖到1万左右。张文华的肉牛是以秦川牛和安格斯牛杂交的,好品种决定了好肉质。本期节目为您介绍了张文华的高档牛养殖之路。 (科技苑 2012年 第201期)