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[科技苑]梅花过长江 最远可至黑龙江(20130531)

来源:央视网2013年05月31日 22:35

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  【导读】:梅花冬天开被逼无奈:因为梅花太小,因为梅花不鲜艳。在激烈的竞争中,梅花被逼无奈,只能在冬天开。那它到底在竞争些什么?

  【节目文稿】:

梅花过长江 最远可至黑龙江

  【主持人】:欢迎收看《科技苑》,说起梅花,人们就会想到寒冬、大雪,梅花是惟一能在冬天里盛开的花,似乎就是为冬天而生的。大部分植物是春暖开花,梅花为什么偏在大冷天里开放呢?它真的不怕冷吗?

  【解说】:2013年3月,朱志奇梅苑里的梅花又一次开放了。

  春寒料悄,万物萧瑟,花草树木都还沉浸在冬眠之中,盛开的梅花格外养眼。

  墙角树枝梅,凌寒独自开,梅花不畏严寒,自强不息的品格是中华民族精神之一。 一拨又一拨的文人雅士来到梅花树下,吹弹演奏,挥毫泼墨,即是对梅花精神的赞颂,也是一种自我激励。

  每当这个时候,梅苑的主人朱志奇都会默默地当起服务员。

  老朱即不会吹拉弹唱,也不会舞文弄墨,只能打打下手,盖盖章。不光因为这些人都是莱州文化界的名流,更因为他们都是为梅花而来的。

  老朱以梅花为业,家里所有的物件上都是梅花,一天到晚说得最多的也是梅花。邻里乡亲都叫他“梅痴”。

  可就是这位“梅痴”,不仅把梅花养出来了名堂,还把我国“南梅北移”的科研成果推广了出去,破解了500年来帝王将相都没有解决的难题。

  老朱破解的是什么难题呢?在谜底揭晓之前,咱们先来看看,一说到梅花,人们首先想到的是什么。

  【采访】:

  游客:在我的印象里,我就感觉梅花是不怕冷的。

  游客:不是梅花香自苦寒来嘛。

  游客:梅花欢喜漫天雪。

  【解说】:在人们的印象里,梅花不怕冷,因为古诗词里是这么说的,可事实上是不是这么回事呢? “梅花院士”陈俊愉说出了梅花不为人知的另一面。

  【采访】北京林业大学教授陈俊愉:一下大冻,全死光。

  【解说】:陈俊愉,被誉为我国梅花泰斗,一生都在从事梅花抗寒技术的研究。在我们采访后不久,老人带着他的梅花梦,与世长辞。

  梅花是难得在冬天里开花的植物,可它也是很怕冷的植物,很容易被冻死。这事儿,您信吗?

  【采访】:

  游客:好像有点不信。

  游客:不信,有点不敢相信

  游客:冻不死。

  【解说】:很多人认为,梅花不可能被冻死,要不然,北京的紫禁城里怎么会有梅花的呢。史料记载,从500年前的元朝开始,北京的皇宫里就有梅花了。可陈俊愉说了,那些梅花都是一次性 的。

  【采访】北京林业大学教授陈俊愉:从苏州、杭州,大苗,买过来,几千株。一次买几千株,又一次买几千株, 全部死光。

  【解说】:皇宫里的梅花都是开花之前移栽的,一树树的梅花就跟现在的鲜切花差不多,花看完了,树就冻死了,第二年再移栽。从元朝以来,皇上和大臣们都费尽心思想拥有一片冻不坏的梅花园,可都没成功。

  【采访】北京林业大学教授陈俊愉:一代一代都失败了,从元朝开始,几百年都失败了。

  【解说】:500年的尝试都没成功,所以,历史上梅花不过江。这个江,是指长江。

  【导视】:让梅花在北方开,从元朝起,皇上和高官都在整这事。一个院士倾尽一生,也在弄这事。梅花为什么在南方能活,在北方不能活。500年的难题是如何破解的,科技苑继续为您讲述。

  【解说】:梅花为什么能在严寒中开花,又为什么会被冻死呢。

  从上世纪50年代开始,在北京农林大学担任教授的陈俊愉就带着他的学生开始了研究。

  通过大量的数据积累,他们先找到了梅花开花的时间点,立春。

  立春是每年二月的四五号,也就是春节前后,天儿还是很冷的,别的植物都还在休眠中,梅花为什么这么早就开花呢?

  【采访】中国花卉协会梅花腊梅分会秘书长李庆卫:这就是它的生物学特性,是由基因决定的。个头上它并不是最大的,也并不是颜色最鲜艳的。

  【解说】:与大部分花比起来,梅花并没什么优势。个头它比不过牡丹、芍药,仅仅比蜜蜂大那么一轮。颜色比不过迎春、郁金香。

  如果晚开个把月,混在那些花里,很难吸引授粉者的目光。植物开花是为了传宗接代,可要是没有鸟、虫来授粉,那就要绝后了。

  早起的鸟儿有虫吃,为了生存繁衍,立春一过,只要气温超过2度的天数达到10来天,梅花就开花了。花蜜中会散发出特有的香味,吸引昆虫来授粉。

  梅花这种凌寒独自开的现象到了文人骚客那里,被大书特书,它坚忍不拔,自强不息的精神还与中华民族精神挂上了钩。


  • 视频简介
  • 栏目介绍

来源:央视网

更新时间:2013年05月31日 22:35

视频简介:本期节目主要内容: 历史上,梅花不过江。意思是说,梅花只生长在长江流域以南地区,所以,看梅花是南方人的享受,北方人除了皇上家能享受得起,老百姓也只能是画画梅花,欣赏欣赏梅画了。如今可不同了,北方的梅花也开花了。本期《科技苑》就为您解析梅花过长江,一直开到黑龙江的秘密。更多详情敬请收看。 (《科技苑》 20130531 梅花过长江 最远可至黑龙江)