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来源：央视网2016年09月27日 20:01

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9月27日(周二)大开眼界(44)宣威火腿

为什么明明全身长满绿毛，看似腐败，却说这是美食成熟的标志?为什么新鲜的猪腿，只经过了腌制、陈放，就能变成生吃的美味?《科技苑》为您揭晓。

来源：央视网

更新时间：2016年09月27日 20:01

视频简介：本期节目主要内容：为什么明明全身长满绿毛，看似腐败，却说这是美食成熟的标志；为什么新鲜的猪腿，只经过了腌制、陈放，就能变成生吃的美味？本期《科技苑》为您揭晓，敬请期待。（《科技苑》 20160927 大开眼界（44））

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