【导读】：养了多年的鱼越来越不值钱，怎么办?福州的养殖户潘国诚的鱼却不愁卖，那是因为他有一套自己的养鱼经。他在当地水产专家的指导下改良品种，把快要淘汰的鱼变成了抢手货。

混血混出的冠军鱼

　　【主持人】：古往今来，“鱼”与春节结下了不解之缘，形成了春节“鱼”文化，情趣盎然。在我国南方的许多地方，则流行在春节期间买些观赏金鱼回家养着，寓意“年年有余”。而福建福州潘国诚家养的金鱼，到了年跟前，就尤其抢手。

　　【采访】：

　　消费者：你看一下这颜色都是很艳的，特别艳，而且它尾巴摇摇的像公主一样，特别好看。

　　消费者：金鱼很好看，很漂亮。它这个金鱼身子肥肥的、肚子大大的好像很可爱我们从爷爷奶奶开始都喜欢金鱼 传统上就喜欢。

　　消费者：下班的时候逗逗鱼，心情比较舒畅一点，可以缓解压力。我家宝宝也很喜欢，他很想用手抓。

　　【解说】：潘国诚养金鱼，在当地已经是小有名气。全国各地的鱼迷和经销商经常慕名而来，为的就是能够买到几条高品质的金鱼。

　　然而，2011年10月，潘国诚家来了一个香港客人，他在潘国诚的渔场挑选了一些漂亮的商品金鱼后，突然开口要买潘国诚养殖池里的一条鱼，并且开出三万元的高价，可是却被潘国诚一口拒绝了。

　　【采访】潘国诚：我这样一条鱼，3万、5万我都不会卖，因为这是种鱼，是我自己培育出来的新品种。

　　【解说】：潘国诚这么看重这条鱼，是有原因的。

　　【采访】潘国诚：2010年在北京金鱼大赛我们曾获得全场总冠军，单项的兰寿组冠军。2011年我们还把这条兰寿拿到北京比赛，还是单项组的冠军。

　　【解说】：这条获奖的金鱼，是观赏鱼中的一个品种——兰寿。兰寿游姿雍容高贵，不急不缓，一副王者风范，因此有金鱼之王的美誉。不过潘国诚这条获得冠军的兰寿金鱼，可是他花了千辛万苦，利用洋品种，混血混出来的。

　　小标题：混血兰寿

　　【解说】：要说到冠军兰寿的来历，还得从福州金鱼说起。

　　福州有300多年金鱼饲养史，现在我国每年金鱼出口量80%以上来自于这个城市，从这里游出的金鱼，曾获得多次世界金鱼大赛和全国金鱼大赛的冠亚军。

　　【采访】福州市海洋与渔业技术中心副主任 杨小强：福州金鱼也是我们国内四大金鱼产地之一，福州金鱼最大的特点就是多姿多彩，色彩也非常的艳丽，福州金鱼以肥大为美。

　　【解说】：在一般人的印象中，金鱼一般都比较小巧，娇弱，可潘国诚养殖的这些金鱼却各个结实漂亮，而且还大若手掌，潘国诚说，这其实是多年无数次选美比赛的结果，而评选的标准就是形，身，色，三个字。

　　【采访】金鱼养殖专家 叶其昌：我们评判金鱼的标准有几个，一个是颜色，一个是品种特征，再一个是体形，再一个是它的游姿，还有整体的印象。颜色是很重要的一个标准，应该占了20%～25%这样子的分数。

　　【解说】：金鱼的身形和色彩是它们美丽的资本，但体型和花色在养殖的过程中又非常不稳定，变是常态。有时，一条鱼你看着很好，但它的下一代就变了。所以养殖户要想养出成批的好鱼就很困难。

　　【采访】潘国诚：这个鱼为什么这么娇贵、这么稀少，好的精品鱼这么低呢?就是因为它在养殖过程中不断地变化。

　　【解说】：潘国诚家是福州的金鱼养殖大户，他的养殖手艺是家传的。他的叔叔曾经是福州的金鱼养殖高手，从小就喜欢金鱼的潘国诚从叔叔的手里接过养金鱼的手艺，一养就是20年。他当时养的金鱼品种，是福州传统的老五样。

　　【采访】水生动物饲养高级技师 叶其昌：我们现在福州传统的金鱼品种，有的应该是有几个大类，一个是龙睛类、高头类、珍珠类、水泡类、虎头。

　　【解说】：高头，最突出的就是它头上高高的头瘤，非常饱满。体态浑圆丰满，高贵又稳重。