扇贝是海味中的珍品,然而,它在我国的人工养殖正经历着一场前所未有的滑坡,连国内海湾扇贝主产区渤海湾养殖的海湾扇贝也出现了扇贝个体变小,病害严重的问题。专家王春德从几年前就开始致力于解决这一问题,并于2007年将紫扇贝从秘鲁引进到青岛,来自南美洲的紫扇贝能适应我国的海域吗?紫扇贝和海湾扇贝的越洋婚配能成功吗?
来源:央视网
更新时间:2012年08月29日 19:47
视频简介:本节目主要内容: 无论是在东方还是在西方,扇贝都是极受欢迎的贝类食物,它的味道鲜美,与海参鲍鱼并列为海味中的三大珍品。近些年在我国的扇贝养殖业却因为品种老化的原因在不断缩水,幸好一种南美的扇贝挽救了这一困境。 (科技苑 2012年 第163期)