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[科技苑]让海马爸爸多“怀孕”(20131216)

来源:CNTV2013年12月16日 19:21

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  【导读】:海马资源紧缺,价格昂贵,人工养殖却是一道世界性难题;因为海马有特别的天性,明明是雄性海马,偏偏要“怀孕”生子,而且还忠于爱情,恪守一夫一妻。怎样让海马的爸爸多“怀孕”,如何解开这道难题?

让海马爸爸多“怀孕”

  【主持人】:海马是一种奇特而珍贵的海洋生物,它的药用价值以及观赏价值都很高,市面上一斤海马能卖上万元钱。可是近年来野生海马越来越少了,为此很多人尝试着进行人工养殖。今天节目要讲的就是海马人工养殖的事,他们的办法很特别,要让雄性海马也就是海马的爸爸多“怀孕”。

  【解说】:在这家位于深圳南海边的养殖场,生活着一种珍贵的海洋生物——海马。

  海马因为头部酷似马头而得名,它的长相很特别,头部像马,眼睛像变色龙,可以弯曲的长尾巴很像猴子,整个身躯就像一个有棱有角的木雕。

  海马是一种浅海小型鱼类,在水中游动时,海马把尾巴卷曲,头部和躯干成直角,靠扇动胸鳍和背鳍在水中直立游动,如同一位笔挺的端坐在马背上的骑士,姿态非常优雅。

  关于这种奇特的小生物,民间流传着许多神奇的功效,但它们无法用它们的神奇,来改变生存的困境,海洋中的海马家族已经岌岌可危,濒临灭绝。

  【采访】:

  记者:老乡,抓过海马吗?

  渔民:没有,这里抓不到海马。

  中国科学院南海海洋研究所 研究员 林强:这个地方能不能捕捞到海马?

  渔民:海马,没有。

  中国科学院南海海洋研究所 研究员 林强:野生的海马,原来还是有的。

  【解说】:在许多海岛渔民的印象中,出海打渔顺便捕捞些海马,曾经是件很平常的事,而现在那个场景已经成为历史。

  【采访】中国科学院南海海洋研究所 研究员 林强:就比如在说深圳沿海地区,原来的时候,不是专门的,就是打鱼的时候,拖网,每天大概能拖一二百条,结果到现在,每天出去,甚至一条都捞不到。

  【解说】:林强是中国科学院南海海洋研究所海马研究团队的负责人,他每年组织多次的野生海马资源普查,目前在我国已发现13个不同种类的海马,但野生海马数量正在急剧下降,除了海洋环境恶化,人为捕捞是最主要的原因。

  【采访】中国科学院南海海洋研究所研究员 林强:我认为,主要是还是人为捕捞,因为现在海马价格非常高,从四年前的每公斤8000元钱,到现在两万多块钱,升值非常快。

  【解说】:与其它鱼类一样,海马用鳃呼吸,但是它们体表没有鳞片,身体内部的骨骼,被外部一层薄薄的皮肤包裹着,看起来几乎没有多少可以食用的肌肉,但这并没有降低海马的价值,民间一直流传着“北方人参,南方海马”的说法,“海马汤”也是李时珍《本草纲目》一味药方,有“温补肾脏、舒筋活络”的功效,在东南沿海,一直有海马泡酒、煲汤的传统。

  【采访】:

  水产批发商 古运新:我们吃的方法就是煲汤,天气热的时候,煲汤,排毒,到冬天,我们就泡酒。水产批发商 古运新:补肾,壮阳。

  中国科学院南海海洋研究所研究员 林强:从野生状态下捕捞来的海马,直接放到酒里面,活的放进去,因为海马受到酒精的刺激以后,从肛门排出一些液体,他们觉得这是比较有用的。

  【解说】:海马的神奇功效源于何处,民间的传统是否有科学根据,多年来,专家学者一直在研究,中山大学的研究已经有了阶段性的成果。

  【采访】中山大学生理学博士 张辉贤:我们现在有一个初步的研究方案,就是把海马的蛋白组分全部提取出来,做一个蛋白质谱,我们分析一下为什么能增加人体的免疫力,滋肝补肾,主要我们现在初步确定了就个些甾醇类物质。

  【解说】:结合专家的研究成果,制药企业正在研发相关的保健产品,目前国内的海马需求量每年都在递增,大部分海马原料依靠进口,批发市场的干品海马已经奇货可居。

  这里是深圳市大鹏新区的海产品批发市场,60岁的古阿姨搞了大半辈子海鲜生意,经营的海产品非常丰富。早些年, 海马并不是她的特色产品,而现在,仅有的一点海马被她特意印在名片上,成了店里的招牌。


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来源:央视网

更新时间:2013年12月16日 19:21

视频简介:本期节目主要内容: 海马是一种奇特而珍贵的海洋生物,它的药用价值以及观赏价值都很高,市面上一斤海马能卖上万元钱。可是近年来野生海马越来越少了,为此很多人尝试着进行人工养殖。但海马因其特殊的性别,人工养殖一直成为一道世界难题。怎样让海马的爸爸都“怀孕”,如何解开这道难题?本期节目就和您聊聊海马人工养殖的那些事。 (《科技苑》 20131216 让海马爸爸多“怀孕”)