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CCTV节目官网-CCTV-7 科技苑
来源：CCTV-科技苑2012年06月12日 20:20
来源：央视网
更新时间：2012年06月12日 20:20
视频简介：本节目主要内容：近年来，养鸭业已经成为很多农民增加收入、发展农村经济的亮点产业。一些发展早的地区，已逐步形成集种鸭、孵化、饲料、肉鸭加工的产业化格局，但是作为鸭蛋的加工项目，目前还不是很多，本片将详细介绍一些鸭蛋的腌渍加工技术，包括如何选蛋、配料、温度控制等等，为养殖户增收致富提供新的途径。 （科技苑 2012年 第117期）
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