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CCTV节目官网-CCTV-7 科技苑
来源:CCTV-科技苑2012年01月18日 20:55
来源:央视网
更新时间:2012年01月18日 20:55
视频简介:本节目主要内容:买过鸡蛋的人都知道 ,从市场上买回来的新鲜鸡蛋上面,有的蛋壳上粘着鸡绒毛,有的带着血迹,还有些甚至残留着鸡粪。消费者买回去的处理非常简单,煮蛋的时候会先洗洗,至于煎、炒等就直接破壳入锅了。殊不知,蛋壳上的这些脏物中,有可能携带有大量的沙门氏菌、大肠杆菌等病菌。本期节目通过专家的讲解介绍鸡蛋的污染以及让鸡蛋达到安全标准。 (科技苑 2012年 第13期)
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