科技苑：吴传意养黑斑蛙

　　养青蛙，说起来平常简单，做起来困难重重。第一个难关：青蛙到底吃什么？第二个难关：青蛙到底怎么住？最大的难关：青蛙怎么能上市？看浙江长兴的吴传意，怎样步步为赢，走出青蛙养殖的困惑。《科技苑》为您讲述。

　　【主持人】：现在很多餐馆都有自己的拿手菜看家菜，在浙江长兴，有家餐馆也推出了自己的新菜品。这几道新菜用上了一种食材。什么食材呢？咱们一起去看看。

　　【解说】：这蛙看起来味道不错。

　　【采访】：

　　食客：不管椒盐的也好，家常的也好，味道都挺好的。

　　食客：口感有点脆脆的，挺香的，而且味道也不错。

　　【解说】：这是什么蛙做的呢？牛蛙？林蛙？还是石蛙？其实都不是，在浙江长兴的这家餐馆用的可是青蛙。

　　【采访】餐馆老板：我目前有咖喱青蛙，香辣青蛙，家常青蛙。

　　【解说】：什么？卖的什么？青蛙？

　　打住！打住！这青蛙可是国家禁止捕杀买卖和食用的野生动物，怎么这家餐馆里卖得名正言顺，吃得心安理得，而且一天要卖出去100多斤。这难道是吃了豹子胆了？

　　餐馆老板说，他买卖青蛙是合法的，这些青蛙都是一个叫吴传意的人卖给他的，而且吴传意卖蛙有证儿。

　　吴传意是谁？他卖蛙怎么会有证儿？这又是个什么证儿呢？

　　这是浙江长兴的一家养殖场，正在组织工人抓青蛙的人就是吴传意。

　　工人们先在蛙池里铺上了一张大网，然后顺着一边开始赶蛙，受到惊扰的蛙纷纷往另一头跳，顺势进了网里。

　　等数量差不多了，网兜一收紧，这些蛙就顺利地收进了网里。

　　抓上来的黑斑蛙很快就被赶来的客户买走了，而且吴传意卖蛙，拿到了浙江省第一张黑斑蛙养殖许可证。

　　别看今天的养殖场如此热闹，吴传意可没少费工夫。为了能成功驯化黑斑蛙，他整整摸索了四年的时间。

　　黑斑蛙是浙江长兴当地一种土青蛙，在吴传意小的时候，田间地头到处可见。

　　但后来他见到黑斑蛙的次数就很少。

　　【采访】吴传意：我们小的时候特别的多，但是近几年来随着环境的一些改变，好像这种黑斑蛙的资源越来越少。

　　【解说】：2011年，吴传意有了一个想法，他想养殖黑斑蛙。他觉得，这种蛙应该是很好养的。

　　【采访】吴传意：我觉得它的生长过程当中条件不是很高，因为你看我们那些田间地头，包括一些有垃圾的地方，它也能够正常的生存。这个蛙应该是很好养的，产量也是非常的高，当时我们计算了一下市场价值，那么就是说它的利润是非常的高的。