CCTV节目官网-CCTV-2 经济半小时

《经济半小时》 20150106 屋顶种出创业菜

来源:央视网2015年01月07日 01:14

努力加载中,请稍后...
努力加载中,请稍后...
分享到: 手机观看
点赞 收藏 评论 客户端看 安装央视影音客户端,随时随地给你精彩!
相关稿件

  [一个是从腾讯离职的90后男孩,一个是大学回乡创业的大学生,他们都怀抱着让更多人吃上新鲜无污染蔬菜的梦想,但是现实却是签合同跑了十几次都无功而返,开办的蔬菜直营店三个月就关门,他们究竟能不能完成他们的梦想?]

  今天我们继续关注创业故事。在钢筋水泥的城市里拥有绿色菜园,或者能够随时吃上新鲜无污染的蔬菜,是不少城市家庭的梦想。而在湖北,我们就见到了两位大学毕业生。他们正在身体力行,实践这个梦想。

  90后男孩辞职创办城市菜园 却屡遭打击

  武汉市哈哈农场生态农业科技有限公司创始人樊伟:明年要做的就4个字:站稳脚跟,我们公司能活得下来,我们能稳健地往前走,我们的爆发点应该不是明年,虽然可能明天,明年有媒体铺天盖地地报道我们,但绝对不是明年。我们要沉得下来。明年就是站稳脚跟,沉下来把东西做好。我们的爆发点应该是后年,2016年。

  画面中的年轻人叫樊伟,是武汉哈哈农场生态农业科技有限公司的创始人。每次公司在开会的时候,他总是侃侃而谈,显得沉稳老练。其实,他才刚刚大学毕业两年,是个标准的90后。

  央视财经《经济半小时》记者:你是几几年的呀?

  樊伟:我1990年。

  记者:1990年,今年本命年24岁了。

  樊伟:对啊,所以特别倒霉啊,本命年。

  记者:怎么了?

  樊伟:本命年,反正这一年像过了三年一样,经历了好多好多事情,倒了太多太多霉。

  作为90后的CEO,樊伟毫不介意调侃自己创业的艰难。2012年,樊伟从武汉华中科技大学毕业后,在腾讯公司做产品经理,年薪是六位数。但是,不安分的他却满脑子想着“创业”两个字。

  樊伟:我2012年我进腾讯的时候,我就在想我是一定要创业的,虽然那个时候我都不能太理解创业是怎么回事儿,但觉得人生不能虚度。

  

尽管当时的樊伟有一份不错的工作但他却满脑子想着创业

尽管当时的樊伟有一份不错的工作但他却满脑子想着创业

  面对记者,樊伟还有点欲言又止。他说,年轻就不怕失败,就要不断地去尝试。虽然他也没想清楚到底未来的路该怎么走,但他还是勇敢地迈出了这一步。大学毕业这两年,自己一直都没闲着。在腾讯的那段时间里,他甚至利用业余时间去兼职,就像是测试自己的创业胆量一样。

  樊伟:我用兼职的时间,去鄱阳湖贩过野生鱼,还帮朋友卖过大闸蟹,还去沃尔玛蹲守了几天,专门研究别人怎么消费鸡蛋的,还搞蜂蜜,搞红枣等等等等十几个项目,折腾了好久。

  怀着一颗无法安定的心,2012年,樊伟毅然决定,从腾讯辞职。他开始认真研究屋顶种菜的可能性和关键技术。樊伟说,迈出这一步并不奇怪。他来自农村,对大城市曾经充满幻想,但在他的心目中,城市不应该是这个模样,应该像自己小时候的农村一样,到处是绿油油的田野。

  樊伟:我们在城市里面,我们觉得不舒服,天天看的是水泥,空气又差,也看不到蓝天对吧,这个是不好的,本来应该什么样子,本来春天的话开满了花,蝴蝶飞过来对吧,夏天的时候又绿油油的,秋天的时候又能结果实,应该是有四季更替变换的,这样的生活才会有意思。

  童年的记忆让樊伟做出了大胆的决定,他要在城市的屋顶上种菜,在钢筋水泥中收获绿色。樊伟说,除了种子、肥料的选用,培育菜苗设施的完善,连种菜的箱子都是他和团队伙伴反复改良过的。

  樊伟:因为看起来很简单,但里面的很多的细节需要我们去打磨,比如说这个底下到底要多高,多高既能节省材料,又能保证植物生长得很好。我们在这里试验了很久,包括这个多高也是一样的。还有一个,像这里,这种箱子,它的柱子有两个,对吧,这边箱子柱子只有一个,这样就能节省很多的材料。同样的面积的菜园出来,我们这个材料用的更环保,成本更低。

  

连种菜的箱子都是他和团队伙伴反复改良过的

连种菜的箱子都是他和团队伙伴反复改良过的

  然而,创业的路远比想像的复杂无数倍。捧着精心设计的蔬菜箱子,樊伟却找不到放下它的地方。没有场地,没有种植经验,没有销售能力,渐渐地,他把当初父母给他的钱,连同自己打工挣来的本钱,赔了个精光。

  樊伟:这个本命年真的是太折腾了,从别人羡慕的一个工作,过了两三个月自己创业,就折腾的一无所有。家里的钱也被自己败光了,父母本来给我买房子的钱也败光了,我自己赚的钱也没了,感情也没了,是吧。然后呢,一无所有,非常的失落。

  大学生毕业回乡当上“苦瓜大王” 一场大雨淹没创业梦

  与樊伟一样有着绿色城市梦想的,还有一个叫程祝新的年轻人。年长樊伟6岁的程祝新同样出生在农村,20出头时,带着家人的希望走进华中农业大学的校门。2008年,他放弃厦门的高薪工作,选择种菜创业。不过,与樊伟不同,程祝新是回到距离武汉八十多公里的老家咸宁农村种菜。苦瓜,是他精心打造的标志性蔬菜。

  记者:那您这个苦瓜的个挺大的?

  程祝新:这个不算大,这个是已经采摘一遍,采摘完了的,它的这个总重量,正常的是应该是一斤四两左右,大概长度40公分,就是一尺多。

  记者:有这么长?

  程祝新:有这么长吧,一尺多。

  作为农村出来的大学生,程祝新返乡创业种苦瓜的消息,当时在湖北咸宁曾是热点新闻。当地很多媒体都对他进行过报道。在媒体的报道中,这个放弃高薪去种菜的大学生,虽然不是另类,却也完全颠覆了人们的传统观念。

  记者:这是你吗?

  程祝新:这是我,那时候看着很瘦,那时候因为压力特别大,那个时候只有92斤,现在我有132斤,相差有40斤。

  记者:样子都变了。

  记者:他们为什么采访你?

  程祝新:那时候因为我们几个人大学生回乡创业,搞的农业,搞出那么大的规模出来,有一定的影响力,那时候就采访我们。

  为了干出点样子来,年轻的程祝新一口气种了200亩苦瓜。超大的规模,一下子吸引了人们的关注,他被媒体称为是当地的“苦瓜大王”。意气风发的程祝新,对未来的创业路信心满满。谁也没想到,苦瓜大王的热闹甚至还没来得及平静下来,一个月后,一场突如其来的大雨,让他的心里比苦瓜还要苦。

  程祝新:一下子整个这个地里就像那个鱼塘一样,全部,你看不到地了,看不到下面了。你看着这个苦瓜就好像是种在水面上一样。所以那个时候几个人站在路边,傻傻地你看我我看你,连一句话都没说。

 

一场大雨淹没了程祝新的创业梦

一场大雨淹没了程祝新的创业梦

  程祝新和樊伟,一个八零后,一个九零后,他们有着共同的城市田园梦,然而这个梦想并不如想象中浪漫。他们都先后遭遇了很多当初意想不到的困难。那么他们能不能顺利走出困境?这条田园梦想的创业路究竟有多难呢?

  为一个合同奔走十几次 屋顶种菜遭遇质疑

  樊伟:这个楼顶以前也来过是吧?

  樊伟同事:这个楼顶不行,它中间是镂空的,而且是那种亮瓦,所以这上面不行,承重也不行。

  樊伟:我先找他们经理谈过,女的比较霸气,我被秒杀了。

  屋顶种菜先要有屋顶,可哪个屋顶才能成为自己的菜地呢?心怀创业梦想的樊伟不断地寻找,洽谈,终于与一家商业中心达成意向。按照约定,今天就要签合同了。樊伟显得有些兴奋。

  樊伟同事:我上次扛了盆菜上去,他又讲两个小时。他很喜欢。

  樊伟:跑了十几次。

  樊伟同事:每次都来。

  樊伟:跑了十次是吧,把他女儿娶回来,估计也应该嫁了吧。

  樊伟无不自豪地说,为了说服这家商业中心同意在屋顶种菜,自己还真是想了不少办法,如果能签下这个合同,就算再辛苦,心里也是很高兴的。

  樊伟:感觉这边都快占了一半了吧。

  樊伟:这是我们在武汉跑的十家,最好的一块。

  然而,命运再次跟他开了个玩笑。本来都已经约好的事情,又变了。

  提示音:您拨打的电话已关机。

  樊伟同事:另外一个号,另外一个。

  提示音:您拨打的用户暂时无法接通。

  记者:那等于今天又白跑了?

  樊伟:是啊,太正常了。

  樊伟同事:习惯了。今天算态度好的。

  经历过许多次类似的事情后,现在的樊伟淡定了很多。2014年初,樊伟开始推广他屋顶种菜的梦想。在他看来,武汉863平方公里的中心城区,约有173平方公里是屋顶,即便仅有10%的屋顶能够成为菜园,也能种出上百亿元的产值。闭上眼,这些美好的前景总能让他充满信心;但一睁开眼,他就要每天面对现实的种种无奈。

  樊伟:第一个找不到人,直接在前台就被拒绝了,摸到他们经理办公室里面去,当时直接就不想谈,因为他们这种行业呢,就比较传统,可能接受新鲜事物的能力比较落后,尤其在武汉这个地方,是一个经济也不算很发达的地方,对他们来说更难接受一些新鲜事物。

  

尽管樊伟对前景充满了信心但是现实却让他感到无奈

尽管樊伟对前景充满了信心但是现实却让他感到无奈

  拒绝,拜访,再拒绝,再拜访,这是樊伟每天都在重复的工作。但这样的重复,也让他的菜园子一点点扩大了。樊伟在武汉的城区里忙着寻找屋顶;远在八十多公里之外的程祝新则在打理他的种植基地,维修好了被大风掀翻的屋顶。

  种苦瓜两年赔了30多万元 直销店开了三个月就关门
 
  程祝新妻子:这里都给掀掉了。

  记者:这是顶棚吗?

  程祝新妻子:对,这是顶棚,还有这一块,整个这边都给掀掉了,还有厨房、还有屋顶。

  记者:什么时候?白天还是晚上?

  程祝新妻子:晚上,晚上12点以后。突然“哗”地一声,这上面这个天花板就突然整个这一块垮下来了,然后水就往下直流,像那个盆里倒了水一样往下直泼,当时人整个都懵了,一下子不知道怎么回事。

  对于当时那场突如其来的暴雨,程祝新和妻子至今记忆犹新。与这些自然灾害一同让程祝新头疼的,还有销售不畅的问题。他苦笑着对记者说,几乎所有的人在创业初期都会头疼的这两件事,自己一样也没少。2009年,他种的苦瓜找不到市场,卖不出去,不得不像垃圾一样被倒掉;2010年苦瓜遭遇暴雨袭击,损失殆尽。两年的时间,程祝新先后赔了30多万元。不过,经过几年的摸索,程祝新渐渐意识到,抓住农产品销售终端,是事业成功的关键节点。

  程祝新:农产品,鲜活农产品,它的市场,永远最大的市场是在普通民众消费这一块。终端消费。

  2012年他联合了当地10多家农村合作社,凑了120万元,在武汉开了两家绿色农产品直销店。他想把地里的新鲜蔬菜直接卖给消费者,减少中间环节,降低成本。但他没想到,这次尝试让他赔得更惨。

  程祝新:到武汉我们是策划了大概有三、四个月时间,在元旦,2012年元旦开业,结果元旦开业,过年就关门了。

 

 被程祝新寄予厚望的农产品直销店不到两个月就关了门

 被程祝新寄予厚望的农产品直销店不到两个月就关了门

  武汉门店从开门到关门,不到两个月的时间。合作社的成员也纷纷撤资离开了他。自信的程祝新本来以为自己找到了创业成功的钥匙,结果却让自己的生意雪上加霜。在寒冬中,程祝新开始怀疑自己当初的选择。

  程祝新:我回去回到基地以后,我待了半年时间,我都没出过基地,联合社也没去,各种活动也不去了,我就在基地里待着,每天在基地里待着,在那想,就在想我选择这个行业对不对?我在想做这个行业,能不能做下去?我想来想去,这个体系还是能做的,这个情况下,我就自己干。

  程祝新的门店从开张到关门竟然不到两个月,这对他的打击是巨大的。而樊伟在推销自己的屋顶菜园时也是一次次地遭遇闭门羹。其实他们的遭遇并不令人惊讶。因为农业在大多数人眼中和经历中一直都是一个吃力不讨好,不挣钱的行业。当然,程祝新和樊伟都是大学生,受过良好的高等教育,那么他们究竟能不能吃好农业这碗饭呢?

  “农村包围城市”打开市场销路 客户慕名前来考察

  在蔬菜基地呆的半年,程祝新说自己一直在闭门思过。他觉得,农田直供消费者并没有错,武汉门店失败的原因是成本太高。咸宁是自己的老家,距离蔬菜基地更近,成本更低。为什么不能农村包围城市呢?程祝新迅速改变策略把农产品的直营店开到了咸宁市的小区里。这一下,果然打开了市场。从2013年到现在,程祝新在咸宁市连续开了12家连锁店,由于蔬菜都是自己地里种的,既新鲜,又省去了流通环节,售价比普通菜市场要低。小区的居民也开始习惯了在他的店里买菜。

  市民甲:卖6块钱一袋。

  记者:6块?这块4块?

  市民甲:这卖4块。

  记者:你是这的小区居民吗?

  市民甲:我是平阳的。

  记者:平阳经常会来这里买菜吗?

  市民甲:经常来。

  记者:他这菜新鲜吗?

  市民甲:蔬菜还可以。

  记者:比市场便宜还是贵?

  市民甲:这,反正比市场是要便宜一点吧。

  记者:比市场便宜还是贵?

  市民乙:这反正比市场是要便宜一点吧,他说的是平价了。

  记者:你们是这附近住的小区的?

  市民乙:我们就是这个双泉小区的。

  记者:经常会来买这个菜吗?

  市民乙:我有时候,反正就是哪里便宜哪里买。

  记者:这是便宜吗?

  市民乙:比市场要便宜一点吧。

 

小区的居民习惯了程祝新在的店里买菜

小区的居民习惯了程祝新在的店里买菜

  销路打开后,之前撤股的合作社伙伴,看到他搭建的销售平台,也开始纷纷加入,成了他的供货商。现在程祝新的店里,除了蔬菜还增加了许多供货商的副食产品,几乎成了小型超市。很多客户都从外地赶来考察他的店面,想要加盟的人也开始多起来。

  记者:合同签了?

  加盟商:签了。

  记者:为什么要跟他们加盟呢?

  加盟商:这个还是有一点原因的,第一个他们给我们统一供货,免去了我们每天起早贪黑,也不用自己去辛苦。他们有自己的基地,配送的成本,然后他们是大量的配送,配送成本比较低,比我自己采购的成本可能还要低一点点,还有就是他们统一策划、统一来管理、统一培训,包括这个店面这么干净整洁,都是他们自己来策划的。

  记者:这都不用你管?

  加盟商:不用我管。

  店越开越多,程祝新也有了更多的想法。采访时,他告诉记者,目前他正在找人研发手机app客户端。很快,店铺覆盖的小区居民将通过手机下单的形式,足不出户就可以享受他们送菜到家的服务。

  程祝新:我们在咸宁市开了12家店,明年我们还要开到30家,然后去武汉,去全省,然后是全国,我相信只要我们这片土地在,我们的根在,那我们坚定的理念一定会在,我相信自己团队的梦想一定会实现。

  屋顶菜园迎来曙光 樊伟笑言屋顶就是他的战场

  阳光同样开始照耀到樊伟。在武汉,樊伟的屋顶菜园开始出现转机。在他的坚持下,这家商业中心的负责人最终被他的诚意打动,同意樊伟在屋顶种菜。

  记者:怎么样?

  樊伟:签了。

  记者:签上了?

  樊伟:对。来了好多次终于签上了。非常高兴,这是一个非常好的开始,我们第一个商业中心,2015年加油。

  樊伟非常开心,也很看重这次来之不易的机会。曾经的拒绝与失落也烟消云散。刚签完合同,他便带着园艺师,马不停蹄地赶往另外一个用户那里。而作为创业者,樊伟对“用户就是上帝”这句话,有比普通人更深的理解。武汉的这家月子会所是樊伟屋顶种菜的第一个用户,现在菜园种了一个月,终于出苗了。但由于此刻正值冬天,菜苗生长慢,这家用户希望能尽快出菜、食用。

  月子公司负责人:这个棚子越快搭起来肯定是越好,因为天气还会降温。

  樊伟:这样,现在是两个办法,一个是给你搭钢架棚,稍微贵一点,也没有很贵,200块钱左右一平米。

  月子公司负责人:一平米,我这是100平的。

  樊伟:钢架子嘛因为是,钢架子就是那样的。

  月子公司负责人:我不要钢架子的。

  樊伟:如果不要钢架子,简易的,像这种简易的架子,你看怎么弄?向师傅我们帮他们搭一个简易的架子。

  向师傅:首先帮他们把苗移过来。

  这家月子公司的负责人说,对于能不能在屋顶种好菜没有多大把握,不过屋顶种菜对于自己这样的商业机构来说是一种宣传。因为新鲜蔬菜的概念对不少新妈妈们都很有吸引力。

  月子公司负责人:一个可以带来家的这种感觉,就是说健康然后的话吃起来的话就像小时候的那种感觉,因为的话,让人体验到这种安全感,这是我们月子会所要求的膳食这一块我们要注重的问题。

  此外,樊伟的屋顶菜园也被一些学校看中。作为学生的第二课堂,校方很愿意让樊伟的团队在学校的屋顶给学生们传授农业种植知识,提高学生自己动手劳动的能力。

  

樊伟的屋顶菜园也被一些学校看中

樊伟的屋顶菜园也被一些学校看中

  在推销屋顶种菜的时候,樊伟意识到,很多人其实对于如何种好菜是完全陌生的。为了把种菜变得更简单,樊伟的团队已经在反复调试团队研发的手机app平台。通过这个平台,樊伟要实现他提出的傻瓜也能种菜的梦想。

  樊伟:主要是一方面教大家种菜,第二个是能让一些菜友们来交流。也就是比如您拿到我们种植箱,你通过APP已经学会怎么种菜,非常简单,非常傻瓜化。

  回到自己的小屋,樊伟完全恢复了一个90后大男孩儿的本色。

  樊伟:欢迎来到我的狗窝。

  记者:能进来吗?

  樊伟:能进来。

  不在意房间的零乱,喜欢不停地吃东西。但这些已经不能影响到对事业的追求。樊伟说,他相信,总有那么一天,他不仅会在武汉,甚至在全国的屋顶,都能看到自己的菜园。他要带领着自己的团队前行,一步步去靠近梦想。

  樊伟:最近我看的比较多的是时寒冰说,了解一下经济形势,还有很多书呢,捐给公司了。

  记者:你觉得你跟90年的你同龄人和比你大的人有什么区别吗?不一样吗?

  樊伟:可能视野不太一样,格局不太一样吧。

  记者:为什么会不一样?

  樊伟:因为走的路多、看的书多、见的人多。认识的牛逼的人多。

  樊伟:你看这些楼顶全部都是空的。

  记者:你在想什么呢?

  樊伟:我在想虽然这些楼不是我的,但以后这些楼顶都是我们的。

  半小时观察:

  种菜是一个普通得不能再普通的行业,樊伟和程祝新这两位年轻人的创业故事似乎也并不那么富有传奇色彩。但是因为相信梦想的力量,他们一直在不断努力。程祝新的公司如今已经小有规模,而樊伟则还在创业的路上打拼。他们的故事也告诉我们一个简单的道理,创业从来不是一帆风顺,但是选好舞台,义无反顾地去努力是所有成功的必经之路。还是那句老话,不经风雨,怎见彩虹?我们尊重他们的创业勇气,更真心希望他们能够实现我们大家的城市田园梦想。

 


  • 视频简介
  • 栏目介绍

来源:央视网

更新时间:2015年01月07日 01:14

视频简介:本期节目主要内容: 在钢筋水泥的城市里,如果说拥有一片绿色的菜园,或者说能够吃上新鲜的没有污染的蔬菜,是不少城市家庭的梦想。而这个梦想在不少毕业大学生眼里更是他们创业的梦想。在湖北有两位大学生,他们正在身体力行实践这个梦想,他们就是樊伟和程祝新。 (《经济半小时》 20150106 屋顶种出创业菜)