央视网 经典人文地理
本期节目主要内容： 面条是一种古老的大众美食，吸引了很多人的味蕾。年轻厨师吴李斌做面条，完全出乎我们的想象。在做玫瑰糖之前，新鲜的玫瑰需要在太阳底下轻微地失掉一些水分，才能让玫瑰糖具有长久的香味。卷蹄是弥渡的一种传统食物，它们的美味和漫长的储存期是由于红粬米的催化。水酥饼是一种香软酥甜的食品，它的馅料散发着自然的香甜味，这些饼馅的原料全都来自周玉华周边的自然农田。 （《经典人文地理》 20150707 手工云南（二））
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