央视网 经典人文地理
本期节目主要内容： 宴席是中国人联结感情的场合，人们通过宴席来传达事物的开始或者结束。在南涧，乡间大厨们用最传统的做法给来客们准备充满乡野气息的喜庆宴席，食材源自生态，不需要花哨的调料，原汁原味的做法最本真。在石屏，石屏豆腐以大块头著称，巨大厚实的豆腐体现了云南人不变的豪爽敦厚性格。潘璟璟用豆腐制成仿真菜，满足素食者的味蕾。（《经典人文地理》 20160724 云南味道（十） 华席流觞）
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