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央视网 经典人文地理
本期节目主要内容： 面粉搭配清水，营养丰富的面条已经养育人类几千年。要追溯面条的起源，就不得不说山西。一位是山西面食的制作大师，一位是意大利餐厅的主厨。两位风格迥异的厨艺大师将会给对方带来新的创意灵感。来自法国的波诺瓦走进马六甲的路边摊，在这里他将要挑战神奇的印度抛饼，然而在这之前，他要首先要学会抛抹布，那么他最终能否通过抛饼师的重重考验？更多内容，敬请收看。（《经典人文地理》 20150614 《功夫厨房》第一集）
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