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《食来运转》 20140624 春笋酸菜鱼汤
来源 : 央视网 2014-06-24 16:25 内容简介
《食来运转》 20140624 春笋酸菜鱼汤
简介
来源：央视网 更新时间：2014年06月24日 16:25
  • 视频简介
    本期节目介绍“春笋酸菜鱼汤”的做法： 1、原料：黄瓜鱼，春笋，酸菜，小番茄，葱姜； 2、调料：盐，料酒，胡椒粉； 3、做法： （1）春笋事先焯水切块，葱切段，备用； （2）热锅热油炒香姜片葱段，倒入鱼块煎制两面微黄，再加入酸菜炒香； （3）倒入适量清水，料酒焖上7到8分钟，期间可以加入小番茄同煮； （4）最后加入盐，胡椒粉调味，即可起锅。 （《食来运转》 20140624 春笋酸菜鱼汤）
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编辑：田思远 责任编辑：
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