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本期节目主要内容: 节目主要介绍了“海苔酸辣面”的做法: 1、原料:日式拉面 卤蛋 韩国泡菜 绿豆芽 卤牛肉 五彩玉米豆 波力海苔; 2、调料:香醋 鸡精 盐; 3、做法: (1)锅里水烧开,下入面条煮熟,捞出盛盘; (2)事先在泡菜中加入香醋、鸡精和盐拌匀,做好料汁; (3)在面条上摆入牛肉片、泡菜、焯熟的豆芽、半颗的卤蛋、成熟的五彩玉米豆,慢慢地浇入料汁,撒上海苔丝即可。(《食来运转》 20120816 海苔酸辣面)
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