2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容：本期节目为大家介绍“醉香梅肉”的做法：1、梅花肉 葱姜 水淀粉；2、调料：玫瑰盐 生抽 糖 白米醋 料酒；3、做法：（1）将梅花肉切片，加入生抽、料酒、盐腌制15-20分钟；（2）用白糖、糖、生抽、料酒、葱姜末调成醉汁，倒入锅中熬制，边搅拌边加入水淀粉，熬出稍浓稠的醉汁；（3）将腌好的梅花肉放入锅中煎制金黄色出锅，淋入醉汁即可。（《食来运转》 20130625 醉香梅肉）
编辑：田思远
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