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《食来运转》 20140610 椰子炖乌鸡
来源 : 央视网 2014-06-10 15:59 内容简介
《食来运转》 20140610 椰子炖乌鸡
简介
来源：央视网 更新时间：2014年06月10日 15:59
  • 视频简介
    本期节目介绍了“椰子炖乌鸡”的做法：1、原料：椰子，乌鸡，干淮山，红枣，枸杞，姜，干桂圆肉；2、调料：椰汁，盐，鸡粉；3、做法：（1）锅里水烧开，放入乌鸡汆烫捞出；（2）把乌鸡盛入椰子壳里，再加入干淮山、红枣、桂圆肉、枸杞。椰汁和适量清水，移入锅里隔水蒸至2-3小时；（3）最后加入盐和鸡粉再炖上15分钟入味即可。（《食来运转》 20140610 椰子炖乌鸡）
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编辑：田思远 责任编辑：
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