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《食来运转》 20150919 发菜苦螺羹
来源 : 央视网 2015-09-19 14:34 内容简介
《食来运转》 20150919 发菜苦螺羹
简介
来源：央视网 更新时间：2015年09月19日 14:34
  • 视频简介
    本期介绍了“发菜苦螺羹”的制作方法： 1、原料：草菇、马蹄、发菜、螺肉、鸡蛋清、芹菜、湿淀粉； 2、调料：盐、鸡粉、胡椒粉、鸡汁、香油； 3、步骤： （1）锅里水烧开，草菇、马蹄、泡发的发菜依次入锅； （2）加入盐、鸡粉、胡椒粉、鸡汁、调味，再加入螺肉烧开，用湿淀粉勾芡，打入蛋清搅出蛋花，起锅前加入芹菜和香油即可。 （《食来运转》 20150919 发菜苦螺羹）
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编辑：田思远 责任编辑：
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