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本期节目主要内容: 本期为大家介绍的美食是“多彩苦瓜”。原料:苦瓜 紫薯泥 红豆泥 南瓜泥 糯米粉;调料:蜂蜜;做法:(1)苦瓜事先切段,挖去瓜囊,锅里水烧开,放入苦瓜汆烫1-2分钟,捞出泡入冰水;(2)紫薯泥、红豆泥分别加入蜂蜜拌匀酿入苦瓜中,南瓜泥加入糯米粉也酿入苦瓜圈里压实,最后切小段,淋上蜂蜜即可。 (《食来运转》 20130907 多彩苦瓜)
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