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《食来运转》 20150111 香烧小牛肉
来源 : 央视网 2015-01-11 13:46 内容简介
《食来运转》 20150111 香烧小牛肉
简介
来源：央视网 更新时间：2015年01月11日 13:46
  • 视频简介
    本期节目介绍了“香烧小牛肉”的制作方法： 1、原料：带皮牛肉，草果，姜，八角，桂皮，当归，大枣，辣椒干；2、调料：料酒，生抽，白糖；3、步骤：（1）锅里水烧开，带皮牛肉入锅大火烧开，撇去血沫；（2）草果拍开，热锅热油，炒香姜片，倒入牛肉翻炒，加入八角、桂皮、草果、当归、大枣、辣椒干、料酒、清水、生抽、白糖煮开，移入高压锅上气转小火12分钟即可。 （《食来运转》 20150111 香烧小牛肉）
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编辑：田思远 责任编辑：
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