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《食来运转》 20130429 香煎鳕鱼
来源 : 央视网 2013-04-29 13:01 内容简介
《食来运转》 20130429 香煎鳕鱼
简介
来源：央视网 更新时间：2013年04月29日 13:01
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 本期节目主要介绍了“香煎鳕鱼 ”的烹饪方法： 1、原料：鳕鱼 洋葱 柠檬 ； 2、调料：黄油 黑胡椒粉 盐 白葡萄酒； 3、做法： （1）在鳕鱼面上均匀抹上黑胡椒粉、盐和柠檬汁，腌制十分钟； （2）热锅热油，加入鳕鱼煎制两面微黄； （3）另备一口锅，倒入白葡萄酒和洋葱丁，加入黄油融化，浇到煎好的鱼上即可； 4、小提示：鳕鱼含有儿童发育所必需的各种氨基酸，容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。此外，鱼内中富含的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用。（《食来运转》 20130429 香煎鳕鱼 ）
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主要内容

《食来运转》 20130429  香煎鳕鱼

编辑：田思远 责任编辑：
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