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本期节目主要内容: 所有的玉盘珍馐无不出于自然,中国人称这种天然的滋味叫做鲜,它来自高山、湖海、平原,这种散发着自然的鲜味会让人忍不住驻足、流连,但极致的鲜味却大都远离喧嚣,需要通过辛劳的双手展现世人。 (《食来运转》 20180315 人·情·味 天然的鲜味)
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