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《食来运转》 20160521 红酒瓜球
来源 : 央视网 2016-05-21 12:32 内容简介
《食来运转》 20160521 红酒瓜球
简介
来源：央视网 更新时间：2016年05月21日 12:32
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 红酒瓜球是一道食品，主料是冬瓜、红酒等。这道用红酒泡的冬瓜球在婚宴上经常吃到。其实这道红酒瓜球做法很简单，只是把断生的冬瓜球，泡在放了糖的红酒里。用专门挖球的小勺取冬瓜球，没有这样的小勺子可以切块，或者切条。在红酒中加入冰糖，把冰糖煮融化后，晾凉备用。喜欢微酸口味的可以加四分之一个柠檬的柠檬汁。（《食来运转》 20160521 红酒瓜球）
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编辑：田思远 责任编辑：
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