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《食来运转》 20160403 青团
来源 : 央视网 2016-04-03 12:46 内容简介
《食来运转》 20160403 青团
简介
来源：央视网 更新时间：2016年04月03日 12:46
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 青团的做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的面胚，摘成每个大约重75克的面团，搓成长条，逐个按扁，包入豆沙馅等馅料，捏拢收口，搓成圆球，即成青团生坯。笼内铺上湿布，放入青团生坯，上锅蒸约15分钟至熟，再在青团上涂些芝麻油即成。 （《食来运转》 20160403 青团）
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编辑：田思远 责任编辑：
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