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《食来运转》 20140622 老干妈土豆
来源 : 央视网 2014-06-22 13:21 内容简介
《食来运转》 20140622 老干妈土豆
简介
来源：央视网 更新时间：2014年06月22日 13:21
  • 视频简介
    本期节目将带来“老干妈土豆”的主要做法：原料：土豆，五花肉片，青辣椒，洋葱，大蒜，芝麻，香菜；调料：辣椒酱，料酒，盐，白糖，鸡粉，香油，香醋，酱油；做法：1、热锅热油，煸香五花肉片，倒入辣椒酱、白糖、鸡粉、土豆丝和香醋快速翻炒；2、接着加入洋葱、青椒圈、酱油炒匀，起锅前加入芝麻、蒜末、香油、香菜梗炒香即可；小提示：土豆含有丰富的膳食纤维，因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。 （《食来运转》 20140622 老干妈土豆）
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编辑：田思远 责任编辑：
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