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《食来运转》 20151017 蒸丸
来源 : 央视网 2015-10-17 14:24 内容简介
《食来运转》 20151017 蒸丸
简介
来源:央视网 更新时间:2015年10月17日 14:24
  • 视频简介
    本期节目介绍了“蒸丸”的制作方法: 1、原料:鸡蛋、马蹄、水发香菇、五花肉、面粉; 2、盐、白糖、鱼露; 3、步骤: (1)取马蹄末、香菇末、五花肉末混合;鸡蛋液打散,倒入肉馅里,再加入面粉、盐、白糖、鱼露搅拌均匀;盛碗包上保鲜膜; (2)蒸锅水烧开,蛋液移入锅里大火蒸制20分钟即可;取出放凉切块,装盘即可。 (《食来运转》 20151017 蒸丸)
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编辑:田思远 责任编辑:
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