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《食来运转》 20140216 萝卜干煸豆角
来源 : 央视网 2014-02-16 13:35 内容简介
《食来运转》 20140216 萝卜干煸豆角
简介
来源：央视网 更新时间：2014年02月16日 13:35
  • 视频简介
    本期节目主要内容：1、原料：萝卜干 四季豆 大蒜 红椒；2、调料：盐 鸡精 酱油 胡椒粉；3、烹饪过程：（1）四季豆斜切段，锅里水烧开，加一点盐和油，四季豆入锅汆烫，捞出。（2）热锅热油，炒香萝卜干，加入蒜片，酱油，四季豆翻炒均匀，调入鸡粉，胡椒粉，起锅前加入辣椒炒入味即可。4、小提示：烹调四季豆前要注意：应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。此外烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。（《食来运转》 20140216 萝卜干煸豆角）
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编辑：田思远 责任编辑：
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