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《食来运转》 20140404 椰奶冻
来源 : 央视网 2014-04-04 17:32 内容简介
《食来运转》 20140404 椰奶冻
简介
来源：央视网 更新时间：2014年04月04日 17:32
  • 视频简介
    本期节目为您介绍“椰奶冻”的做法： 1、原料：牛奶，淡奶油，椰浆，吉利丁片，白糖； 2、步骤： （1）吉利丁片用清水泡软备用； （2）牛奶，淡奶油（2:1），和适量的椰浆及白糖混合，隔水加热至7分热，毫无颗粒状，放入吉利丁片拌匀，倒入盛盘里，移到冰箱冷藏1小时即可。 3、小提示：牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌的含量都很多，最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。 （《食来运转》 20140404 椰奶冻）
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编辑：田思远 责任编辑：
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