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《食来运转》 20151207 笋干烧肉
来源 : 央视网 2015-12-07 13:48 内容简介
《食来运转》 20151207 笋干烧肉
简介
来源：央视网 更新时间：2015年12月07日 13:48
  • 视频简介
    本期节目将为您介绍“笋干烧肉”的制作方法： 1、原料：五花肉、笋干、大葱、姜、蒜； 2、调料：盐、白糖、料酒、桂皮、红烧酱油、草果、八角； 3、步骤： （1）热锅热油，倒入白糖炒出糖色，五花肉放入锅翻炒； （2）肉煸至焦黄，加入大葱段、草果、桂皮、八角、姜继续翻炒，加入酱油、料酒、笋干、盐、清水中小火焖制，15分钟后汤汁收的差不多即可起锅。 （《食来运转》 20151207 笋干烧肉）
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编辑：田思远 责任编辑：
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