2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目介绍了“黄金流星锤”的制作方法:1、主料:鸡腿、面粉、鸡蛋、面包糠;2、辅料:孜然粉、酱油、鸡粉、胡椒粉;3、制作步骤:(1)鸡腿根部切开,往下推到头,做出锤子的形状,再加入酱油、鸡粉、胡椒粉、孜然粉腌制入味,再依次裹上一层面粉、蛋液和面包糠;(2)热锅热油,鸡腿入锅油炸金黄酥脆即可。(《食来运转》 20150407 黄金流星锤)
编辑:田思远
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