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本期节目介绍“炒五丁”的做法; 1、原料:鸡肉,胡萝卜,玉米,黄瓜,洋葱; 2、调料:盐,酱油,料酒,糖; 3、做法: (1)鸡肉切丁,加入酱油、料酒和油调味,胡萝卜,黄瓜,洋葱切成丁; (2)热锅热油,倒入鸡肉煸炒一会加入酱油和料酒,接着依次倒入胡萝卜、玉米、黄瓜和洋葱; (3)最后加入盐和糖,盛出即可。 (《食来运转》 20151230 炒五丁)
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