2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目介绍了“秋葵牛肉羹”的制作方法：1、原料：秋葵，冬瓜，牛肉末；2、调料：胡椒，盐，鸡粉；3、制作步骤：（1）牛肉事先切成丁，加入胡椒粉拌匀，腌制入味；（2）热锅热油，倒入牛肉滑炒变色，加秋葵片翻炒，加入盐，鸡粉进行调味，盛出；（3）另备一口锅，实现将冬瓜和水混合打成泥，倒入锅里煮沸，加入盐，鸡粉，炒好的秋葵牛肉再次煮开即可。 （《食来运转》 20150812 秋葵牛肉羹）
编辑：田思远
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