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《食来运转》 20110811 南乳扣肉
来源 : 央视网 2011-08-11 13:26 内容简介
《食来运转》 20110811 南乳扣肉
简介
来源：央视网 更新时间：2011年08月11日 13:26
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 本期节目为您介绍的菜品是“南乳扣肉”。 原料：南乳、五花肉、蒜末、西芹； 调料：盐、鸡精； 制作步骤： 1、西芹切断，入开水锅汆烫捞出； 2、热锅热油，下入肉片炒至金黄色，加入蒜末、适量清水、南乳、盐，加盖中火焖一会； 3、汤汁收得差不多时，加入西芹翻炒融和，起锅前加入鸡精即可。 （《食来运转》 20110811 南乳扣肉）
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编辑：田思远 责任编辑：
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