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本期节目主要内容: 本期节目为大家带来的美食是浓汤土豆球。所需原料有土豆、香菇、胡萝卜、熟鹌鹑蛋,葱花;所需调料有食盐和高汤。将土豆隔水蒸好后去皮,然后将其捣成泥。将香菇和胡萝卜切丁,煸炒一下。将鹌鹑蛋切碎,和煸炒过的香菇,胡萝卜,切碎的土豆泥搅拌在一起,加入调料。最后捏成球状即可。 (《食来运转》 20160630 浓香土豆球)
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