第三方账号登录
文旅美食
食来运转 收藏
《食来运转》 20160628 锅塌豆腐
来源 : 央视网 2016-06-28 14:06 内容简介
《食来运转》 20160628 锅塌豆腐
简介
来源：央视网 更新时间：2016年06月28日 14:06
  • 视频简介
    本期节目介绍“锅塌豆腐”的制作方法： 1、原料：北豆腐、鸡蛋、生粉、葱姜、海米、米淀粉； 2、调料：食盐、料酒、高汤； 3、步骤： （1）豆腐切块，放入盐腌制，均匀拍上生粉，再粘上鸡蛋液； （2）热锅热油，豆腐入锅煎炸金黄； （3）热锅热油，炒香葱姜和虾米碎，豆腐入锅，加入料酒、高汤煮制，调入盐调味，用湿淀粉勾薄芡即可起锅，最后撒一点虾米碎即可。 （《食来运转》 20160628 锅塌豆腐）
往期视频 更多 >
精彩看点 更多 >
主要内容
编辑：田思远 责任编辑：
往期视频 关闭

正在加载...

精彩看点 关闭

正在加载...

返回顶部
文旅热点
加载更多
更多精彩
精彩图集
加载更多